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不少厦门特产贴“老字号”标签 真假难辨

发布时间:Mar 30, 2021        

  (备注:2006年、2011年,商务部组织进行了两次“中华老字号”认定,厦门共有12家入选)

  “12家中华老字号里面,没有黄胜记,它还算不算中华老字号?”细心的读者陈先生问。

  昨日,记者致电“黄胜记”,工作人员黄先生解释,“黄胜记”早在上个世纪九十年代,就已经被国家内贸部评为“中华老字号”,该称号并没有时间限制。国家商务部组织“中华老字号”认定时,“黄胜记”也有参与,但是因为一些原因没有被评上,不过并没有影响他们使用“中华老字号”的正当性。

  厦门市商业联合会会长梁群民肯定了上面的说法,他表示,“黄胜记”使用“中华老字号”并没有什么问题。接下来,该会将会继续组织符合条件的商家申报“中华老字号”。

  馅饼、肉干的外包装上,打出“中华烘焙老字号”的旗号,标价就比一般同类产品要高。

  日前,有读者致电本报热线反映,不少厦门企业傍上以“中华”开头的老字号,但是企业名称却年轻得让人听都没听过,这样滥用、乱用中华老字号,其实是欺骗消费者。

  根据读者提供的线索,前天,记者在中山路逛了一圈,走进3家厦门特产店,分别购买了一盒“臻食轩”馅饼、一袋“好好”猪肉条和一包“闽之未”手撕牛肉。这3种食品有一个共同点,外包装上都在醒目的位置印着“中华烘焙老字号”,制造商的地址都在同安区。记者注意到,这些食品的价格,要比一般同类食品的价格要高一些。

  “这几家厂家的名字,听都没听过,就可以号称自己是中华烘焙老字号?”厦门烘焙行业一位不愿意透露姓名的资深人士表示,烘焙行业敢称中华老字号的,都应该具备一定的历史积淀,他怀疑这些厂家名不符实。

  “臻食轩”馅饼的制造商是“厦门市誉海食品有限公司”,“好好”猪肉条的制造商是“厦门香满堂食品有限公司”,“闽之未”手撕牛肉的制造商是“厦门闽之未食品有限公司”,记者在这三家公司的网站上看到“中华烘焙老字号”的牌匾照片或荣誉证书或字样,牌匾和证书的落款都是“中华全国工商业联合会烘焙业公会”;其中,“臻食轩”未标明颁发日期,“好好”猪肉条为2009年。

  记者分别拨打了这3家公司的电话进行咨询,工作人员均表示老板不在,他们对公司获得“中华烘焙老字号”的经过也不太了解。目前,这些公司的负责人都没有正面回应此事。

  记者查询发现,2008年9月1日,中华全国工商业联合会烘焙业公会发布《“中华烘焙老字号”及“中华特色名点”管理办法》,规定“中华烘焙老字号”有效使用时间为三年;对冒用“中华烘焙老字号”称号者,该公会有权提请行政执法机关对其行政处罚。

  昨日,记者致电中华全国工商业联合会烘焙业公会,咨询上述3家厦门厂商的老字号情况,该公会孙主任表示,具体负责此事的工作人员外出,暂时无法精确查询,但是翻阅近期获得该称号的公司名单,并没有这3家公司。

  记者将中山路一些商家出售标着“中华烘焙老字号”标志食品的情况,反映给中华工商所。该所所长张敏表示,如果企业冒用老字号的称号,有可能涉嫌虚假宣传,工商部门可以对这种情况进行查处。他们将对中山路商家进行检查,发现店家销售产品涉及虚假宣传,将立即进行查处。

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